('第042章好一个解乏的午睡
白岑上一瞬还沉浸在龙虎刀的故事里,下一刻就端着盘子去二楼上菜。
临走前，王苏墨还听到了某人肚子咕噜咕噜的声音。
王苏墨：“……”
王苏墨好气好笑，那么大一张饼,怎么都够坚持到晌午这轮营业结束。
他要么是没吃，要么不知道他的饼去哪里了！
之前在码头那次,他的饼被狗叼走，他真情实感想过去找狗抢回来。在商船上的时候,闻着鸡蛋饼的味道,冒着被发现的风险也探出头来鸡蛋菠菱菜饼。
白岑应该很喜欢吃饼，没道理这个时候饿着肚子不动的……
不知道他在想什么。
很快,白岑送了菜回来。
王苏墨一面炒菜,一面问，“你的饼呢？”
白岑知道是刚才那声肚子咕噜声,白岑感慨，“之前风餐露宿，习惯了一个饼吃半个，留半个给下顿吃。”
饿肚子并不好。
王苏墨一面翻铲子一面道,“那么大一个饼，你就算留半个,吃半个，肚子也不会咕噜叫，饼去哪儿了？”
白岑：“……”
别在厨子面前说吃东西的谎，压根站不住脚！
白岑这才叹气，“我怕‘威武’饿,就喂了些给它，但它好像很喜欢这饼，我索性留了半张给它,怕它撑着，就撕了一小块，其余的给它留着了。”
王苏墨总算知道这饼的去向了。
合着“威武”成了他自己的狗了，还要他偷摸喂？
王苏墨随即从鸡汤锅里精确得捞出一个鸡腿放碗里给他，“拿去吃了。”
加鸡腿！！！
这福利，白岑眼睛都要放光了，“东家，八珍楼是饿了就有鸡腿吃吗？”
王苏墨无语，“这是还你半张饼的，‘威武’是八珍楼的狗，再不济，它也是我的狗，不是你的！”
白岑明白了：“……”
东家有很强的物权意识，也护短。
但白岑迟疑，“可这鸡腿给我了，一会儿客人不就少只腿了吗？”
王苏墨无语：“……”
王苏墨：“怎么来八珍楼吃饭，还缺胳膊少腿？”
白岑语塞。
王苏墨继续，“晨间买肉的时候，老板送的，多了一个鸡腿。”
白岑：(⊙o⊙)…
这么好的？
可白岑疑惑，“鸡鸭是昨日买的，东家，我们今日晨间买的是猪肉和羊肉啊……”
王苏墨手里要是大葱不是锅铲，应该一铲子过去了，“老板是卖羊肉的，老板娘是卖鸡鸭的，他们见我有眼缘，送我一只鸡腿怎么了？”
“没，没怎么，好吃！”
白岑不敢“惹”她，赶紧一口下去粉饰太平，结果忘了这鸡腿才从滚烫的鸡汤里捞出来，白岑整个人都烫懵了。
王苏墨一个头裂成两个。
平日看着挺聪明的，怎么到后厨就变成这样子？
是该贴个告示，给后厨找个机灵些的。
思绪间，又有一道菜要出锅了。
——上汤青菜，小孩子都爱吃的青菜。
上汤金汁是拿新鲜的鸡汤和最上等的咸肉吊汤的。
这样青菜能借上汤金汁的味儿，又不会煮太久。
既鲜嫩又好吃，也不会过火候。
老爷子知道这道菜的汤汁要慢慢吊着，一般都是晚上营业的时候才放出来；中午就帮人点了，一定是老爷子遇到了喜欢的客人，怕人家晚上这顿吃不上。
所以她之前才问白岑楼上那桌是什么人。
一旁，白岑一口鸡汤下肚。
这次学聪明了，用调羹吹了好久才喝下去，嚯，整个世界都升华了~
白岑又喝了一口，忽然手捏着调羹不动弹，王苏墨看了他一眼，没戳穿；果然，不一会儿有人就自动魂魄归窍，低声道了句，“自从我离家，就没喝过鸡汤了。”
所以刚才是好喝哭了……
王苏墨想起他说从前家中富裕，后来出去拜师学艺，被他师兄投毒之类。
但后来没听他再回过头说起过他家中。
有些事对方没提，就别主动问为好。
王苏墨低头盛菜。
白岑又喝了一口汤，好像从方才的情绪中出来，回到之前的话题，“之前说了两类老爷子区别对待的食客，当说第三种和第四类了。”
“第三种，就是楼上甲字号这桌，无功无过，老爷子照常点的。”王苏墨的重点在下一句，“但第四种，就是楼上乙字号这桌，这张菜单才是老爷子精心挑选的。”
嚯，还真神了！
一张菜单，什么都看出来了。
“所以，还没告诉我，楼上乙字号桌坐了什么人。”王苏墨菜盛好，就是乙字号桌的，正好端给他。
白岑接过，“是一位七八十岁，满头白发的老婆婆，带着一个眼睛缠了一圈纱布的小孩子，小孩子七八岁大，在楼上坐着呢。”
王苏墨纳闷，七八十岁的老婆婆，还带一个失明的孙子，怎么会让去二楼的？
刚才夺命龙虎刀不是还在一楼坐着吗？
白岑也就在后厨糊涂些，这些事上可不糊涂，而且，老爷子还在，老爷子没理由会……
说到这里，白岑轻叹一声，“老爷子之所以不那么喜欢大大咧咧的夺命龙虎刀五个人，但还能容忍他们点菜，就是因为他们几个看到老婆婆带了孙子来就主动让位置，但是老婆婆没让，而且，还精神抖擞地说七八十不算老，不用拿她当特殊人看待，也不用当她孙子特殊。只有自己都当自己特殊了，那就是认命了。”
老婆婆的话很有骨气。
眼睛蒙了一圈纱布，不是眼睛受伤，就是失明看不见。
但凡这样的人多多少少都会有些自卑，而且还是小孩子……
老婆婆是在身体力行告诉他，自己七八十也能做普通人，小孩子才不会觉得是世界亏欠了他。
是很有意思的一位老太太。
难怪老爷子多照顾。
“这是上汤青菜？”白岑也忽然反应过来，这锅菜的汤料刚才王苏墨好像是从鸡汤那个大盆里舀的，好香~所以，白岑惊讶，“我们昨日买的两只活鸡，其中一只鸡是用来吊烫的？”
“不然呢？”王苏墨看了看汤锅，还不明显吗？整只鸡都在里面。
“真奢侈……”白岑感慨，“那鸡一会儿还吃吗？”
白岑是记得她说过，煲汤的肉不吃。
他可以吃啊！
白岑看着那锅鸡眼睛都直了。
“给威武的。”王苏墨一盆冷水泼下去。
……
不多会儿，白岑送完菜重新回了厨房，这回听清楚了，“那老太太带着孙子是去治眼睛的，途径这里正好遇见八珍楼，就来了。”
王苏墨又做了一份不辣的鱼香肉丝，很下饭的一道菜，小孩子能就着吃好几碗那种。
要不怎么说老爷子照顾呢？
点的每一道菜都到位。
老爷子在八珍楼两三年，心里有本自己的菜谱。
白岑继续道，“那老太太手里握着根拐杖，拐杖不离手的，除了骨气，还很有些威严在。这次出门应该只带了一个侍女和一个侍卫随行，看着像官宦人家的，但又有些武林人士的做派，果然，来八珍楼的食客里什么样的人都有。”
“有说去哪里治眼睛吗？”王苏墨问
白岑轻叹，“这江湖里的疑难杂症，还能找谁？”
王苏墨意外，“方如是？”
白岑点头，“对，就是那个脾气怪得很，轻易不肯给人治病的神医方如是。听说好些武林人士都碰了壁，老婆婆这里也够呛。但老婆婆说那也得去见见再说，不去怎么能知道对方治不治。而且天下之大，方如是治不了，总还有旁的神医，她带着孙子四处寻访，总有一日能治好。”
王苏墨感叹，“近朱者赤近墨者黑，老太太大气，小孩子才能跟着大气。”
“你倒真说对了。”白岑上前，“那小孩儿虽然看不见，但坐有坐姿，言辞间也没有耍赖撒娇之风，而且待人接物彬彬有礼，又不失小孩子的童趣，是个招人喜欢的孩子。”
白岑忽然道，“我也想起我外祖母了。”
王苏墨想起刚才他说离家之后就没有再喝过鸡汤，忽然觉得和眼下提起的外祖母是一脉相承的。
“对了。”白岑忽然想起来正事，“老爷子说糖葫芦可以先做，那小孩儿一直端着，听说葡萄的糖葫芦，一下子小孩儿心性就上来了。原本那老婆婆说饭后才能吃的，但小孩儿说，祖母，我吃糖葫芦不会影响吃饭，我有些馋了。”
白岑感慨，“这小孩儿不得了，想要的东西，就清晰得同他祖母提；他提了，老婆婆就答应了。一个没有撒娇哭闹，另一个没有一味制止，好难得！”
白苏墨已经拿锅和饴糖，准备开始做糖葫芦。
白岑帮忙。
虽然刚才烫嘴时觉得他在后厨不聪明，但眼下，仿佛聪明回来，而且，还很有默契。王苏墨刚想说串个串，他已经串好递过来了，而且，不多不少，刚好是六个。
白岑笑道，“我看了东家之前串了五个的，六个的和七个的，六个的长度更好，多了不好拿，要让最下面的那个挂上糖衣，容易被锅烫伤手；五个又太少了，费工夫，六个最好。”
看着白岑娓娓道来的模样，她也忽然想起爹娘都在的时候。
她好像也是这样看着他们的……
糖葫芦做好，放在一边的石板凉凉。她特意多做了几串，但应该会让白岑先拿两串上去，剩下的等吃完饭再送去。